YAMANASHI面積の約8割を山が占める山梨県は、果樹王国と言われ、ぶどうやもも、すももなどの収穫量が全国1位を誇り、さらにミネラルウォーターの生産量も多く、多様なジャンルで日本を支えています。様々…
TOYAMA全国でも稲作の盛んな富山県では、耕地の約95％が水田であり、全国屈指の水田率を誇る場所で、コシヒカリをはじめ、独自のブランド米も多数生産されています。ほかにも、たまねぎや白ねぎなどの栽…
MIYAZAKI宮崎県では温暖な気候を活かしてマンゴーやキンカンなどの栽培に積極的に取り組んでおり、さらにコシヒカリやさきひかり、ヒノヒカリなどのお米も種類豊富に生産されています。多種多様な農業が…
EHIME愛媛県では、温州ミカンやいよかんなどの柑橘類をはじめ、キウイや栗などの栽培も行われています。さらに需要に合った生産を進めるために、多収性の県育成品種である媛育71号を使った飼料用米や加工…
GIFU年中多様な作物が生産されている岐阜県は、水稲のハシツモや富有柿、飛騨牛などの産地としても有名です。さらに販売拠点の拡大に向けて、要件を満たした生産品を伝統野菜として認定する制度を作ると…
AICHI日本三大都市である名古屋市ですが、キャベツや大葉、イチジクなど、幅広い農産物の産出額が多く、愛知県内の水田では麦や大豆の生産も行われ、一年を通して田んぼが有効活用されています。都市であ…
OKAYAMA農業に適した地として知られている岡山県は、清水白桃やマスカット、ピオーネ、オーロラブラックなど、果物の農業が盛んに行われ、全国1位のシェアを誇る品種が多数存在します。美味しい果物が育…
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IWATE日本で2番目に広い県土面積を誇る岩手県では、全世帯のなかでも農業を生業としている方の割合が多く、ブロイラーや豚、生乳、リンドウなど、食を支える様々な農作物が育てられています。岩手県内で…
YAMAGATA県土の面積が全国9位であり、さらに森林の面積が約70%を占める自然豊かな環境にある山形県では、全国でも生産量が多いサクランボのほか、はえぬきやつや姫、ひとめぼれなどの多種多様な品種の生…